犬と羊肉 Archive

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○○さん、こんにちは。
Office GuriのNaokoこと諸橋直子です。

今日もメルマガを開封していただきありがとうございます＾＾

さて、昨日のメルマガでは
漢方的視点から
「羊肉には体を温める作用がある」
という内容でお話させていただきました。

さて、今日は「栄養学」の視点から羊肉を分析シマス！
ダイエットにも効果的？！

と、その前に肝心の羊肉の入手方法について
メールをいただいたのでご紹介しますね＾＾

——————————————————–

諸橋さん、こんにちは。

いつも、羊肉がうらやましいなと思っていました。
こちらにはなかなか売っていないのです。

ダンナに帰りにデパートで買ってきてといったら。

ものすごい高い肉買ってきました！！！！！

これ以来、夫には頼んでいません！！

羊の肉は犬にとってものすごく「ベター」とは、知っているのです。
手に入れるの大変です。

——————————————————–

Tさん、ありがとうございます＾＾

このメールをいただいて、私もはっと気付かされました。
羊肉は確かに、入手がちょっと難しいお肉でもありますよね。

そこでTさんのメールを拝見して、
私が羊肉をどこで入手してるか？をBLOG記事にまとめました。
きっかけを下さったTさんに感謝です！

↓　　↓

http://officeguri.xsrv.jp/pchan/public/l.php?0001&0&21m1

ちなみに、

「諸橋さんの住んでる北海道は、羊肉安いんじゃないですか？
　羊、いっぱいいるし！」

と、イメージで言われることがあるのですが
手頃な値段で購入できるのはニュージーランド産です（爆）

私もニュージーランド産の羊肉を
100g88円でカタマリで購入しています。
（スライスもあるんですが、カタマリの方が何故か安い・笑）

価格的には豚肉並みなので、気軽に使うことができます＾＾

詳細は長くなりますのでBLOGにまとめています。
羊肉を手頃な価格で入手したい方は参考になさってください。

↓　　↓

http://officeguri.xsrv.jp/pchan/public/l.php?0001&0&21m2

さて、羊肉を「栄養学的」に解説しますね＾＾

●羊肉●

良質なタンパク質が豊富。
他の肉に比べると脂肪が少なめ。
ビタミンB群・ナイアシン・鉄分などが豊富♪

そして…大事なのはここからです。

羊肉は…何と！！！！！

脂肪燃焼に有効とされる「カルノシン」を含んでいるのです！！！
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

さらに羊肉に含まれるビタミンB2なども
脂肪燃焼には効果的ですので

「羊肉はダイエットにもいい♪」

と言われるのはそのためなんですね＾＾

「カルノシン」は代謝を促し、体を温める働きが証明されていますから
漢方的視点でいうところの
「代謝機能に働きかけてくれる作用」と一致します＾＾

というわけで、ぜひお近くのスーパーで羊肉を見つけた際は
○○さんのわんちゃんのメニューにも加えてみてくださいね♪

（今日はここまで！）

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■編集後記：
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実は２０１０年１月から
ペット食育協会で面白いサービスが始まっています♪

名づけて
「ペット食育入門講座　フォローアップ・メール配信」！！

私もサンプルメールを読ませていただいたんですが
全１５回に渡って「食育の基礎知識」が復習できてしまう、
というスグレモノなのです。

これは、「ペット食育入門講座」の受講者さんが
特典として無料で購読できる特別なメルマガなのですが
正直、私もこれまで色々なセミナーを受けてきましたが
主催となる団体で、ここまで受講後も
しっかり受講者さんをフォローしているところは
ペット食育協会以外に、今のところ私は見たことがありません。

（ぶっちゃけ受講料は高～いけれど、
　その後のフォローはゼロ・笑。
　連絡が来ると言えば、何かのセールスのときっていう
　団体さんが多いこと多いこと・ははは）

２００９年に私のセミナーを受講いただいた方にも
もちろんこのフォローアップ・メールは購読いただけるので
昨日、「受講者通信」という形で発行しているメルマガを
ご購読いただいている方には連絡させていただきました♪

既に、４名の方が「購読したい！！」と
意思表示いただいております＾＾

２０１０年からの受講者様には、
もちろん全員このご案内をさせていただくので
インストラクターである私も、
ますます自信をもってお勧めできる講座となりました♪

３月～４月頃には一度、講座を札幌で開催予定ですので
気になる方は、下記のサイトをチェックしておいてくだされ！！

↓

■ペット食育入門講座（講師：諸橋直子）詳細♪
http://officeguri.xsrv.jp/pchan/public/l.php?0001&0&21m5

朝からキムチを食べてしまいましたが
昼もきっと食べますv(｀∀´v)

(おしまい)

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【ブログ】　http://officeguri0608.blog45.fc2.com/
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【連絡先メールアドレス】mail@officeguri.com

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○○さん、こんにちは。
Office GuriのNaokoこと諸橋直子です。

今日もメルマガを開封していただきありがとうございます＾＾

さて、昨日のメルマガでは
「体を温める作用のあるお肉」についてお話しました。

ズバリその肉とは？？？

↓

↓

↓

↓

↓

↓

↓

↓

↓

●正解：羊肉

漢方のお話が続いているので
羊肉の漢方的働きと、通常の栄養学的なお話と
２つの視点で解説していきます＾＾

まずは漢方から♪

＜漢方的働き＞
・五性⇒大熱
・帰経・・・腎脾

羊肉は体を、特にお腹を温める働きがあると言われています。
お腹を温めることで、元気を引き出し、パワフルになれる食材として
冬には特にオススメの食材です＾＾

【五性とは？】

食物の持つ性質を指します。

例えば、夏に多く出回るトマト、キュウリ、スイカなどは
体を冷やす作用があるため「寒涼」という分類に入ります。

羊肉は体を温める食材のグループ「温熱」に属していますが
「大熱」なので、体を温める効果は抜群♪

＊そのため、体に熱がこもりやすい人やわんこは控え目に！

【帰経とは？】

体のどの部分に作用するか？ということを指しています＾＾

●「腎」＝代謝機能全般
●「脾」＝食物を消化し、栄養を全身に送る働き全般

を指します。

冬で運動量も減りがちなこの時期、代謝機能に働きかけてくれるのは
とても嬉しいことですね＾＾

さらに、栄養を全身に送る働きが低下すると、体の表面や末端に
栄養が行き届かず、毛ツヤが悪くなったり
肌の調子が悪くなったり…といった形で現れる場合もあります。

食物を適切に消化し、血液に栄養をのせて全身にいきわたらせる、
という体の働きは、犬にとってもとても大切なものです＾＾

というわけで、冷凍庫の奥に羊肉が眠っていたら
ぜひ今夜のわんこメニューに加えてみてください♪

【オススメ羊肉わんこレシピ♪】

■羊肉のレタス炒め：

羊肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。

↓

レタスを手でちぎり、よく洗ったらフライパンに投入♪

↓

レタスがしんなりしたら、器に盛って冷まして与える＾＾

応用編として、残りご飯があれば入れちゃってください。
立派な「レタス＋羊肉チャーハン」に大変身です♪

レタスをキャベツに変えてもOKです！

明日は「羊肉は、実はダイエットにもいい？」というテーマで
今度は栄養学的視点からお話しします＾＾

特に、冬に運動不足でちょっと太ってしまったわ～（汗）という
わんこ（と、その飼い主さん？？）必見♪

明日１０時頃配信予定です。
お楽しみに！

（今日はここまで！）

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■編集後記：
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年始からばたばたと漢方の勉強を始めましたが
コレが一段落した後は、いよいよペット食育協会の
上級インストラクター試験（面接？というか口頭試問？？）準備です！！

２０１０年は５０名の方に
「ペット食育入門講座」を体験していただくというのが
私の目標ですが、この講座で勉強して

「栄養学のことなども、もっと知りたい！！」

という、意識の高い飼い主さん向けとして

「２級講座」

という講座をご用意しております＾＾

私は個人的に、単に栄養学的なお話をして終わり、ではなく
情報過多なこの時代に、
飼い主さん自身が、適切な情報を自分自身で選ぶことで
情報に振り回されることなく、余計な心配をしすぎることもなく（笑）
犬と楽しい毎日を送っていただけるところまでの内容を
お伝えするつもりでいます。

また、交通費がPAYできるのであれば
北海道以外にもどんどん出かけていきますので♪

「ワン友さん集めるので、
　うちの近所まで来てセミナーやってくださーい！！」

というご要望があれば、メールしてくださいね＾＾

ではでは。

(おしまい)

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